Quantcast
Channel: uborka // Főzőmasina
Browsing latest articles
Browse All 9 View Live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Tavaszi saláta

Közeledik a Húsvét és a tavasz. Én pedig egyre jobban kívánom a színes ételeket, a friss zöldséget és gyümölcsöt. Ennek jegyében készült ez a saláta. Nem egy nagy attrakció, de ha már az időjárás nem...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kerti party 3. - Görög saláta

A nyaralás tervezése közepette gondoltam, folytatom a kerti party-s vonulatot. Ez pont passzol a tervekhez, mivel görög szigetek témakörben lamentálunk, csak sajnos az aktuális görög helyzet kissé...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kerti party 4. - Tzatziki

A görög saláta mellett ez a másik alapvető kellék egy hétköznapi kerti partyn.Én nagyon szeretem, húsok mellé köretnek ill. nyári napokon pirítóssal vacsorára.Aki evett már Görögországban, annak mindig...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Sertésbordák hentes módra

Gondoltam, térjünk vissza kicsit a sokszor bizonyított régi klasszikusokhoz. Így kerültek asztalra ezek a Sándor Dénes féle hentes módra készült sertésszeletek. Nálunk ez a nem lehet megunni...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Öcsigolyó párolt lilakáposztával

Ez a húsgolyó egy tradicionális családi recept férjem ágán. Az elnevezése a recept kiötlőjének becenevéből származik. A hozzávalók aránya ízlés szerint alakítható, a lenti az én verzióm. Standard...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Olivier-saláta (saját értelmezésben)

A 2010 augusztusi TV Paprika magazinban megakadtam a szemem egy Olivier-saláta névre hallgató recepten. Azóta terveztem, hogy kipróbálom, most pedig el is jött az ideje. A recepten elég sokat...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Rukolás-kenyeres saláta

Igyekszünk minél több új salátaféleséget beépíteni a repertoárba, amik akár könnyű, húsmentes ebédként is megállják a helyüket. Ennek jegyében készült a mai ebéd is. Színekben gazdag, a látvány magáért...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Gazpacho

Gondoltam a spanyol-olasz EB döntőre dukál valami aktualitás, amivel persze finoman kifejezném irányultságomat is az óhajtott végeredményt illetően. Remélem, ez most több szerencsét hoz, mint a...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Édes-pikáns tyúkapró friss salátával

Szánom-bánom, elég hosszadalmasra sikerült a blogom nyári szünete. De senki ne irigykedjen, nem a nyaralásunk tartott ennyi ideig, hanem egy elég komplex lakásfelújítási projekten vagyunk túl. Az ehhez...

View Article

Browsing latest articles
Browse All 9 View Live